「九層塔好處知多少?中醫師親授:藥用價值和食療妙方,吃出健康好氣色」

九層塔,又稱作羅勒,是一種常見的芳香草本植物,除了可以用於烹飪增添風味之外,它還具有多種藥用價值,是許多人公認的健康食材。那麼,吃九層塔到底有什麼好處呢?中醫師表示,九層塔全草具有疏風解表、化濕和中、行氣活血、解毒消腫的功效,可治療感冒頭痛、食脹氣滯、傷暑發熱、咳嗽、目翳鼻塞、牙痛口臭、食積不化、脹痛、嘔吐瀉痢、腰痛遺精、月經不調、跌打損傷、蛇蟲咬傷、皮炎濕疹等多種疾病。

可以參考 九層塔料理靈感指南:十種創意料理,讓您從廚房中輕鬆做出美味佳餚!

九層塔助消化,遠離食積腹脹

九層塔是一種常見的香草植物,不僅風味獨特,還具有多種藥用價值。其中,九層塔最廣為人知的作用之一就是幫助消化,緩解食積腹脹。

促進腸胃蠕動

九層塔中含有揮發油成分,這種成分具有刺激腸胃黏膜的作用,可以促進腸胃蠕動,幫助食物消化。此外,九層塔中的纖維素也可以促進腸胃蠕動,預防便祕。

抑制胃酸分泌

九層塔中的某些成分具有抑制胃酸分泌的作用,可以緩解胃酸過多引起的胃痛、胃灼熱等症狀。

緩解腹脹

九層塔中的揮發油成分具有促進腸胃蠕動、抑制胃酸分泌的作用,可以幫助緩解腹脹。此外,九層塔中還含有抑菌成分,可以抑制腸道有害菌的生長,減少腸道產氣,從而緩解腹脹。

食療妙方

九層塔茶:取新鮮九層塔葉10克,洗淨切碎,加入沸水中沖泡10分鐘即可飲用。九層塔茶具有促進消化、緩解腹脹、提神醒腦的作用。
九層塔粥:取新鮮九層塔葉50克,洗淨切碎,加入大米中煮粥。九層塔粥具有促進消化、緩解腹脹、健脾益氣的作用。
九層塔炒蛋:取新鮮九層塔葉30克,洗淨切碎,與雞蛋一起炒熟即可食用。九層塔炒蛋具有促進消化、緩解腹脹、增強免疫力的作用。

九層塔涼血止血,一掃瘀腫疼痛

九層塔不只能助消化、解毒清熱,更是涼血止血的好幫手。它具有清涼收斂的特性,能幫助止血、消腫、散瘀,對於跌打損傷、瘀青腫痛、血尿、便血等症狀都有不錯的療效。

九層塔止血的功效主要來自於其含有豐富的單寧酸、酚類化合物等成分,這些成分具有止血、抗發炎、抗氧化等作用。當九層塔被食用或外用時,這些成分能幫助收縮血管、減少出血,並促進組織修復,從而緩解瘀腫疼痛等症狀。

以下列出九層塔涼血止血的具體應用:

  • 跌打損傷與瘀青腫痛:將九層塔搗爛外敷於患處,可幫助活血化瘀、消腫止痛。
  • 血尿與便血:將九層塔煎煮成水,內服可幫助止血、清熱涼血。
  • 外傷出血:將九層塔搗爛外敷於傷口,可幫助止血、癒合傷口。
  • 月經過多與崩漏:將九層塔煎煮成水,內服可幫助止血、調經。
  • 痔瘡出血:將九層塔搗爛外敷於痔瘡患處,可幫助止血、消腫止痛。

    九層塔涼血止血的功效顯著,但在使用時需要注意以下事項:

  • 九層塔性涼,脾胃虛寒者不宜多食。
  • 孕婦不宜服用九層塔,以免引起流產。
  • 九層塔與某些藥物可能會產生相互作用,服用前應諮詢醫生。

    如果您有上述症狀,不妨試試九層塔止血的妙方,讓它發揮神奇的療效,幫助您遠離瘀腫疼痛的困擾。

    吃九層塔有什麼好處?

    吃九層塔有什麼好處?. Photos provided by unsplash

    九層塔解毒清熱,遠離毒困蟲害

    九層塔具有解毒清熱的功效,可以幫助人體去除毒素,緩解因毒素引起的發炎和疼痛。它還能預防中暑、清熱解暑,是夏季不可或缺的清涼飲品。

    九層塔的解毒功效主要來自於其所含的羅勒烯和丁香酚等成分。羅勒烯具有抗炎、抗菌和抗病毒的特性,可以幫助人體抵禦外來病原體的侵害。丁香酚是一種天然的解毒劑,可以幫助人體清除毒素,緩解中毒症狀。

    九層塔的清熱功效主要來自於其所含的薄荷醇和樟腦。薄荷醇具有清涼、止痛和鎮靜的特性,可以幫助人體緩解發熱、頭痛和肌肉痠痛等症狀。樟腦具有抗菌、抗病毒和殺蟲的特性,可以幫助人體預防和治療感染。

    九層塔的解毒清熱功效可以幫助人體遠離以下毒困蟲害:

    食物中毒:九層塔可以幫助人體清除食物中的毒素,預防和治療食物中毒。
    藥物中毒:九層塔可以幫助人體清除藥物中的毒素,減輕藥物的不良反應。
    酒精中毒:九層塔可以幫助人體清除酒精中的毒素,緩解宿醉症狀。
    中暑:九層塔可以幫助人體清熱解暑,預防中暑的發生。
    昆蟲叮咬:九層塔可以幫助人體緩解昆蟲叮咬引起的紅腫疼痛等症狀。

    九層塔的解毒清熱功效可以通過以下食療方法來實現:

    九層塔茶:將九層塔葉洗淨,加入沸水中沖泡即可飲用。九層塔茶具有清熱解暑、解毒醒神的功效。
    九層塔粥:將九層塔葉洗淨,切碎,加入大米中煮粥即可食用。九層塔粥具有健脾益氣、清熱解毒的功效。
    九層塔湯:將九層塔葉洗淨,切碎,加入肉類或蔬菜中煮湯即可飲用。九層塔湯具有清熱解毒、健胃消食的功效。

    九層塔是一種藥食兩用的植物,具有解毒清熱、涼血止血、助消化等多種功效。在日常生活中,可以通過食用九層塔來增強身體抵抗力,預防疾病的發生。

    九層塔解毒清熱,遠離毒困蟲害

    九層塔的功效 九層塔的食療方法
    解毒清熱 九層塔茶、九層塔粥、九層塔湯
    預防中暑 九層塔茶、九層塔粥
    清熱解暑 九層塔茶、九層塔粥、九層塔湯
    遠離食物中毒 九層塔茶、九層塔粥、九層塔湯
    遠離藥物中毒 九層塔茶、九層塔粥、九層塔湯
    遠離酒精中毒 九層塔茶、九層塔粥、九層塔湯
    遠離昆蟲叮咬 九層塔茶、九層塔粥、九層塔湯

    九層塔解酒醒神,宿醉不再煩

    在歡樂的聚會場閤中,難免會飲用一些酒類,但過量飲酒則容易導致宿醉,讓人感到頭痛、噁心、口乾舌燥等不適症狀。九層塔具有解酒醒神的功效,有助於緩解宿醉不適。

    九層塔解酒醒神的原理

    九層塔含有揮發油、單寧、生物鹼等成分,這些成分具有促進血液循環、加速酒精代謝的作用。同時,九層塔還具有利尿作用,可以幫助排出體內多餘的水分和毒素。此外,九層塔中的維生素C、維生素E等營養成分,也有助於緩解宿醉不適。

    九層塔解酒醒神的食療妙方

    • 九層塔茶:將新鮮的九層塔洗淨,切碎,放入杯中,倒入沸水沖泡,悶泡5-10分鐘即可飲用。九層塔茶具有清熱解毒、醒酒提神的功效,非常適合在宿醉後飲用。
    • 九層塔粥:將新鮮的九層塔洗淨,切碎,加入粳米、紅棗、桂圓等食材一起熬煮成粥。九層塔粥具有補氣養血、健脾益胃的功效,非常適合在宿醉後食用。
    • 九層塔湯:將新鮮的九層塔洗淨,切碎,加入瘦肉、香菇、胡蘿蔔等食材一起熬煮成湯。九層塔湯具有清熱解毒、醒酒提神的功效,非常適合在宿醉後食用。

    注意事項:九層塔雖然具有解酒醒神的功效,但也不宜過量食用。一般來說,每天食用九層塔不超過10克即可。另外,九層塔性溫,孕婦及陰虛火旺者不宜食用。

    九層塔補氣健脾,振奮精神體力

    九層塔性溫,味辛,歸脾、肺、腎經,具有補氣健脾、益氣生津、強筋壯骨、提神醒腦、驅風解毒等功效。以下介紹九層塔補氣健脾的藥用價值:

    1. 補氣健脾,增強體力

    九層塔含有豐富的揮發油、萜類化合物、類黃酮等活性成分,具有補氣健脾、益氣生津的功效。經常食用九層塔,可以增強脾胃功能,改善食慾,幫助消化吸收,增強體力。

    2. 驅除寒邪,溫暖脾胃

    九層塔性溫,具有驅除寒邪、溫暖脾胃的功效。對於脾胃虛寒、畏寒怕冷、腹痛腹瀉等症狀,食用九層塔可以起到溫中散寒、緩解疼痛、止瀉的作用。

    3. 醒脾開胃,增進食慾

    九層塔具有醒脾開胃、增進食慾的功效。對於食慾不振、消化不良、噁心嘔吐等症狀,食用九層塔可以起到刺激胃液分泌、促進消化、增進食慾的作用。

    4. 緩解疲勞,振奮精神

    九層塔含有豐富的揮發油,具有提神醒腦、振奮精神的功效。對於精神疲乏、萎靡不振、注意力不集中的症狀,食用九層塔可以起到提神醒腦、振奮精神、增強記憶力的作用。

    5. 適用人羣

    九層塔適合一般人羣食用,尤其是脾胃虛寒、體弱多病、消化不良、食慾不振、精神疲乏等人羣。

    6. 食用禁忌

    九層塔性溫,不適合陰虛火旺、熱性體質的人食用。另外,孕婦、哺乳期婦女、兒童不宜食用九層塔。

    可以參考 吃九層塔有什麼好處?

    吃九層塔有什麼好處?結論

    九層塔是一種常見的香料,它不僅可以增加食物的風味,還可以作為藥材使用。九層塔具有健胃消食、涼血止血、解毒清熱、解酒醒神、補氣健脾等功效,是生活中不可多得的健康食材。

    以下總結九層塔對健康的好處:

    • 九層塔可以幫助消化,緩解食積腹脹。
    • 九層塔具有涼血止血的功效,可以緩解瘀腫疼痛。
    • 九層塔可以解毒清熱,緩解毒困蟲害。
    • 九層塔可以解酒醒神,緩解宿醉不適。
    • 九層塔可以補氣健脾,振奮精神體力。

    九層塔是一種藥食同源的植物,它既可以作為藥材使用,也可以作為食物食用。無論是藥用還是食用,九層塔都對健康有益。在生活中,我們可以適當食用九層塔,以增強健康,預防疾病。

    吃九層塔有什麼好處? 常見問題快速FAQ

    1. 九層塔有哪些藥用功效?

    九層塔具有助消化、涼血止血、解毒清熱、解酒醒神、補氣健脾等藥用功效。

    2. 九層塔有哪些食療妙方?

    九層塔可與肉類、海鮮、蛋類、蔬菜等一起烹飪,製成湯品、蒸菜、炒菜等,具有良好的食療效果。

    3. 吃九層塔有什麼禁忌?

    九層塔性溫,孕婦、陰虛火旺、氣虛體虛者不宜多食。

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